最終日。輪ゴムのスーツやレジン加工のアクセサリーなど様々なクラフトが乱立する中、メチャ混みの会場で真っ先に捉ったのが新潟から出店の鋏屋さん。？というかこの場ではアルミ細工を売りに来てましたが…。すごーく切れ味良い鋏が激安！訳を聞いてみると鋏を卸していた業者さんが倒産してしまい在庫処分して新たな道に進もうと考えているらしい。若い店主だったから多分二代目か三代目か…立派な鋏を見ていると先代は きっと良い仕事してたんだろうと推察される。元値に×を付けて少しづつ少しづつ値を下げていった気持ちが痛々しい。900円とはいえ、花鋏とクラフト鋏、どちらも大切に使わせて頂きます。
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友達と上野でちら～っと花見をした後アメ横に即移動。こっちの方は全然空いてる！とてもウエットマーケットに行く様な格好じゃなかったんだけど、取り合えずセンタービルの地下を覗いてみる。あちこちで中国語が飛び交い、豚足やら鳥の頭やらガザミなんか一盛り500円と破格の値段で販売される。そこには臭いも安さも雰囲気もそのままにTTDIの世界が広がっていた。やっぱアメ横はチャイナタウンそのものでした。楽しい～♪
PCの調子が悪くて暫くぶりの投稿。
帰国後子供達から言われた一言（我が家から行事が消えた…）が頭から離れず、数年ぶりにお雛様を飾ってみる。小さい小さい陶器の物だけど随分前に、愛らしい表情が娘と重なって購入した思い出の品。台に乗せてぼんぼりとお花を飾ればそれなりに可愛いんだけど何となく後ろの屏風がしっくりこない。…という訳で屏風加工しちゃいました～♪我が家のひな祭りイベントでイチゴ狩りにも行ったんだけど、お目当てのスカイベリーはまだ一般公開していない。銀座の三越で1箱5000円！と衝撃を受けたスカイベリー。一体どれ程甘いのか想像がむっくりむっくり膨らみすぎて期待しすぎたのかなぁ。帰りに道の駅で様々な品種のイチゴを購入して食べ比べてみる。がスカイベリー、確かに甘いんけどとちおとめもとちひめも甘くてちょっぴり酸味もあって美味しいんだよね～。結局素人には…分かりません。あとは好みの問題かも。
高倍率の抽選に見事当たり、近所の大学で2日間の手作りチーズ講習会に参加。いやぁ～チーズって繊細な生き物だったのね！作るの大変～というのが終わってみての感想。でもすごーく楽しかったよ♪はまっちゃいそうです。左は初日に作ったゴーダー。2ヶ月熟成させてお渡しは年明け。ムフフっ、チーズ開きは何にしようかな、楽しみ楽しみ。そして右は2日目に作ったモッザレラ。しかーしっ！我が班のモッザレラ、残念ながら失敗。あぁ何という事でしょう、温度計が壊れてたみたいで…結果最初の低温を引きずってしまい手を尽くしても復活ならず。ぎゅーっと絞ってカッテージにして持ち帰りました。悲しすぎる…でも味はピカ一！サラダにして食べました～。しかしながらモッザレラの目玉とも言うべき湯揉みと形成体験は他の班でさせてもらいましたので、今度は自宅でリベンジさせて頂きます。牛乳工場も押さえたし材料の手配は済んだしあとはいつ作るか？だけです。
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